隨著生活水平的提高，食品的種類也呈現多樣化，隨之而來的便是對食品安全的重視。所謂“病從口入”，把控好食品安全這一大關，對同學們的成長尤為重要。防疫期間為了讓孩子們意識到食品衛生與飲食安全重要性，了解在防疫期間應注意的一些食品方面的安全，我校在2021年9月6日晚自習開展了“防疫期間不放松，食品安全記心中”的食品安全教育主題班會。

同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很輕易發生危險，釀成事故。

1正確洗手，是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

 

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

 

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

 

4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

 

5、防交叉污染:買回家中的食物，應分類分區貯放;烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

 

6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康